パン作りの失敗

パン作りや料理で大失敗したことについて説明してください。

塩を入れ忘れたこと。

塩がないぱんはびっくりするくらい味がなく、おいしくない。

マイル修行開始

2024年から新ステイタスが始まるのと、今年初めから良いペースで飛行機に乗る機会があったので、どうせならと上級会員を目指しマイル修行を決意。20歳ぐらいから飛行機といえばana派でしたが、実家名古屋に向かう羽田→中部国際空港便がJALが便利ということでJGCを目指して荒業開始。

今年は飛行機にたくさん乗る!
沖縄滞在時間1:20程
こんなに滞在時間が短い沖縄は人生初
短い時間の中でグルメを堪能

あと羽田空港→那覇空港を11往復。心折れずに成し遂げたい!

迷信

迷信を信じていますか ?

信じない。でも、先人の知恵が積み重なったモノを迷信と呼ぶなら夜に爪を切らない。

学ぶとは

最後に学んだことは何ですか ?

最後に学んだこと。ビール検定試験のテキストを開いた時のこと。ビールが好きでビール検定の存在は前から知っていた。仕事で活用なんて皆無だし、サラリーが上がるわけでもない。でも挑戦してみたいという単純な願望で始めた。昔から試験勉強は苦手で、大人になったら変わるかなと思っていたがやっぱり苦手だった。でも知識を吸収する感覚はどこか新鮮な感じがしたし、なによりテキストを開いているとやってる感が滲み出てて優越感に浸れた。学ぶと思うとすごく壁が高いけど、知りたいの次のステップなんだよな。そう考えると高い壁が少し下がる。検定は年に一回。今年は次の級を挑戦してみるかな。